Fajerki i smak

Natura i Fajerki czyni smak wielki …..

Miesiąc: styczeń 2019

Ślimaki z ciasta francuskiego z szynką i serem

Szybka przekąska dla niespodziewanych gości, pięć minut składania i 20 minut pieczenia – gotowe do podania. Smaczna, świeża i pięknie się prezentuje na talerzu, goście będą zachwyceni. Składniki: – ciasto francuskie – 200g szynki w plastrach – szczypiorek – 100g…

Przekąski, koreczki, szybkie i smaczne

Pyszne, kolorowe i szybkie w wykonaniu przekąski. Karnawał jest dobrym okresem na różne imprezy, czy spotkania towarzyskie w gronie naszych przyjaciół. Aby razem bawić się z gośćmi i nie namęczyć się w kuchni, proponuję szybkie przekąski. Sposób I. – salami…

Temperowanie czekolady – jak ozdobić tort

Aby uzyskać piękne ozdoby na tort – Czekolada musi mieć odpowiednią temperaturę, by powstały z niej wyjątkowe dekoracje. Każdy błąd w rozpuszczaniu czekolady skutkuje zważeniem jej, zbija się w jedną kluchę, dekoracje rozsypują się lub po prostu miękną nie trzymając…

Ciasto Słodka Żyrafa

Żyrafy – do 6 metrów wysokości i 1600 kg – są niesamowitymi zwierzętami. Dowodzą, że natura ma uderzającą wyobraźnię. Dlaczego nie skorzystać z tego i dodać trochę naturalnego piękna do naszych deserów?. Okazało się po prostu wspaniałe! Doskonała rolada Żyrafa,…

Pyszne i szybkie przekąski na imprezę.

Co zrobić, jeśli goście pojawią się niespodziewanie, ale nie masz nic do zaoferowania? W takim przypadku pomogą przepisy na przekąski, które idealnie nadają się na kolację z przyjaciółmi. Szybkie i proste przekąski z dostępnych produktów. Najważniejsze, że wszystko jest piękne…

Krabowe roladki

Surimi inaczej paluszki krabowe są dostępne w wersji mrożonej, w zalewie lub gotowe do spożycia. Stanowią dodatek do mrożonej mieszanki z owoców morza. Można je jeść na surowo jako przystawkę bez żadnych dodatków. Nadziewa się nimi sushi w zastępstwie mięsa…

Roladki z bakłażana

Bakłażan, zwany także oberżyną, gruszką miłości czy fachowo psianką podłużną, to fioletowe warzywo o sprężystej skórce i miąższu, który jest znakomitym dodatkiem do wielu dań. Bakłażan jest niezwykle charakterystycznym warzywem. Pierwsze wzmianki o uprawie bakłażanów pochodzą z Chin z V…

Owocowa choinka

Karnawał to czas zabawy. Staramy się wtedy również przygotować coś do przekąszenia. Nie lubimy stać długo przy kuchni, wymyślamy różne ekspresowe i smaczne koreczki, roladki. Obowiązkowo muszą się znaleźć na naszym stole różne owoce. Bardzo lubimy gdy są obrane, gotowe…

Śledź smażony

Zimą mamy większą ochotę na rybę. W polskiej kuchni to często najprostsze potrawy są najsmaczniejsze. Osobiście wyjątkowym sentymentem darzę śledzie, których wykonanie nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych czy skomplikowanych składników. Takie danie sprawi, że przez chwilkę poczujemy się jak na…

Pierogi z kaszą gryczaną

Pierogi to znak rozpoznawczy kuchni polskiej. W duecie z kaszą gryczaną zamieniają się w pożywne i bardzo wartościowe danie. Kasza smacznie komponuje z różnymi dodatkami. Dzisiaj chciałam pokazać pyszne pierogi z kaszą gryczaną. To takie danie, które lubią prawie wszyscy….