Pomelo
Pomarańcza olbrzymia, pomelo, pompela, szadok Citrus maxima (Burm. f.) Merr – gatunek rośliny wieloletniej z rodziny rutowatych. Pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej, z centrum w Malezji i Indonezji, ale rośnie też dziko na Fidżi. Prawdopodobnie wprowadzony do Chin ok. 100 r.p.n.e….
Kokos
Palma kokosowa pochodzi z południowo – wschodniej Azji. W takcie odkryć archeologicznych dowiedziono, że kokosy rosną na ziemi od 15 milionów lat. Palma kokosowa jest najbardziej rozpoznawalną palmą, która rośnie wzdłuż tropikalnych brzegów mórz i oceanów. Owoce palmy kokosowej czyli…
Ajerkoniak czekoladowy
Pyszny, rozgrzewający ajerkoniak czekoladowy z dużej ilości jajek, można nakładać jak lody. Jedyny minus to przechowywanie w słojach, a degustacja w małych i niskich kieliszkach. Moi goście są zachwyceni, proponują aby podawać w muszelkach na lody. 🙂 Składniki: – 25…
Granadilla
Pochodzenie: środkowy Meksyk i Ameryka Środkowa, ale uprawiane także na zachodzie Ameryki Południowej. Ma wiele składników odżywczych oraz jest smaczna i orzeźwiająca. Męczennica języczkowata (łac. passiflora ligularis) jest uprawiana ze względu na jej pyszne, soczyste owoce. Owoce są pomarańczowe z…
Papaja
Melonowiec właściwy (Carica papaya L.), nazywany przeważnie papają, czasami nieściśle drzewem melonowym – gatunek rośliny z rodziny melonowcowatych (Caricaceae). Pochodzi z Ameryki Południowej, Środkowej i południowych rejonów Ameryki Północnej (Meksyk, Floryda). Obecnie uprawiany w tropikach i subtropikach. Papaja ma owalne…
Mandarynki
Mandarynka (Citrus reticulata Blanco) – gatunek rośliny wieloletniej z rodziny rutowatych (Rutaceae). Prawdopodobnie mandarynka pochodzi z Chin i była już znana w XIII wieku, jest uprawiana w wielu rejonach świata o klimacie tropikalnym i subtropikalnym. Mandarynki są uważane za młodsze…