Kapusta kiszona
Stary i wypróbowany sposób kiszenia kapusty. Pamiętam jak moja babcia kisiła kapustę. To był cały rytuał. Najczęściej odbywało się to w tzw. kuchni letniej. Na środku tej kuchni leżała sterta kapusty, pięknej i zdrowej. Obok dużo marchwi, oczywiście sól, gruba…
Sałatka z zielonych pomidorów i papryki
Sałatka z zielonych pomidorów z papryką to smaczny i lekki dodatek do dań obiadowych, jest bardzo prosta w przygotowaniu. Jeśli lubisz robić przetwory, cenisz sobie smak pomidorów i papryki, wypróbuj ten przepis. Składniki: – 2 kg pomidorów zielonych – 3…