Fajerki i smak

Natura i Fajerki czyni smak wielki …..

Dzień: 2018-02-10

Zakochane serduszka

Zakochane serduszka Do przygotowania serduszek w galaretce potrzebujemy: – 1 szklanka mleka – 3 łyżeczki żelatyny – 3 łyżeczki cukru – pół paczki cukru wanilinowego – 6 sz. foremek silikonowych Dodatkowo: – 800 ml. wody smakowej niegazowanej (według uznania i…

Farfalle z fetą i szpinakiem

Składniki: 400g Makaronu kokardki 300g Świeżego Szpinaku 3-4 ząbki czosnku Op. Sera feta (~200g) 2 łyżki masła Sól Pieprz

Carskie Naleśniki

Składniki: Ciasto: Około 200g mąki pszennej tortowej 500 ml mleka 3,2% 2 jajka 1 łyżka kakao szczypta soli 3-4 łyżki oleju rzepakowego Dodatki: 4-5 bananów Krem orzechowy 2-3 łyżki masła niewielka ilość cukru pudru niewielka ilość kakao   Składniki na…

Faszerowane Pieczarki

Składniki: 300g Pieczarek 1 Cebula 1 Jajko 100g Ser żółty 1 Łyżeczka masła Natka Pietruszki Sól Pieprz

Oponki Serowe

Oponki serowe które każdemu się udają dostałam od mojej babci i są najlepsze jakie jadłam. Miękkie, puszyste, umiarkowanie słodkie, jest to sprawdzony przepis na oponki. Chociaż babcia używała twarogu własnej produkcji, jajka z własnego chowu i śmietanki od własnych krówek…

Wyśmienite pączki na Tłusty Czwartek

Składniki: 500g mąki pszennej (tortowej) 100g cukru 45g drożdży 200ml mleka 3,2% 8 żółtek szczypta soli 20ml wódki (min. 40%) otarta skórka z pomarańczy 100g masła 1 opakowanie cukru waniliowego 1 l oleju do smażenia Dodatki: dżem z czarnej porzeczki…

Galaretka wieprzowa

Składniki: 4 nóżki wieprzowe 250g chudej wieprzowiny 2 marchewki 2 cebule kawałek selera 1 pieruszka 4 liście laurowe 4-5 ziaren ziela angielskiego 3-4 ząbki czosnku pieprz i sól do smaku Dodatki: groszek konserwowy jajko ugotowane na twardo

Faworki

Składniki: 30 dkg mąki pszennej 6 żółtek 2 łyżki cukru pudru 3 łyżki śmietany 2 łyżki masła Łyżka spirytusu Cukier puder z wanilią do posypywania Mąkę przesiać na stolnicę, zrobić wgłębienie, dodać kolejno żółtka (sprawdzając świeżość przez wybicie na spodeczek),…

Walentynkowe muffinki

Zakochane Muffinki – doskonała i łatwa w wykonaniu niespodzianka dla ukochanej/ukochanego. 🙂 Składniki: – 100g masła – 150g cukru – 2 jajka – 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia – 1 op. cukru waniliowego – 260g mąki tortowej Krem: – 1…

Surówka z ananasem

Składniki: Kapusta pekińska Ananas Kukurydza Jabłko Papryka Marchewka Cebula Sól Majonez lub jogurt naturalny