Fajerki i smak

Natura i Fajerki czyni smak wielki …..

Dzień: 2018-02-15

Boczek pieczony z czosnkiem

Do przygotowania potrzebujemy: – kawałek boczku (ja wykorzystałam 1,3kg) – 12g soli niejodowanej – 4g soli peklującej – kilka ząbków boczku – 1 łyżeczka majeranku – 5 liście laurowe – trochę mniej jak pół łyżeczki pieprzu czarnego mielonego Boczek dokładnie…