Prosty sposób na udekorowanie tort
Jak szybko udekorować tort! Czasami brakuje nam pomysłu, ale wystarczą tylki, rękaw cukierniczy, krem i tak w prosty sposób wykończymy tort. Aby zabrać się do dekoracji potrzebny jest biszkopt. Jest to mój wypróbowany biszkopt. Niesamowicie soczysty, szybki w wykonaniu biszkopt…
Lukier do ciast i ciasteczek
Czasami potrzebujemy czymś ozdobić ciasto, pączki czy ciasteczka, świetnym rozwiązaniem jest zastosowanie do tego celu lukru. Do przygotowania lukru potrzebujemy: – 1 szklankę cukru pudru – 1 łyżkę wody lub soku z cytryny Przygotowanie: Przesiany przez sitko cukier puder wsypujemy…
Krem śmietanowy
Najprostszy krem śmietanowy. Świetnie nada się nie tylko do wyciskania różyczek i ozdób, ale także do przełożenia tortów czy słodkich rolad. Podane proporcję wystarczą na udekorowanie i przełożenie niezbyt wysokiego tortu o średnicy do 20 cm. Składniki: – 400ml śmietany…
Tęczowa lustrzana glazura do ciast i tortów
Tort oblany kolorową lustrzaną polewą, to bardzo łatwy sposób na wspaniałą dekorację tortu, dającą naprawdę olśniewający efekt. Polewa jest łatwa w przygotowaniu, a efekt lustra jest bardzo mocny i utrzymuje się nawet kilka dni. Zapraszam i polecam wypróbowanie tęczowej polewy….
Masa cukrowa (lukier plastyczny)
Masa cukrowa (lukier plastyczny), służy do dekoracji ciast i tortów. Masą cukrową najczęściej pokrywa się torty i formuje z niej różnego rodzaju ozdoby. Jest bardzo elastyczna i plastyczna. Z podanego poniżej przepisu, masy cukrowej wystarcza na pokrycie dużego tortu o…
Błyszcząca glazura do dekoracji tortów
Glazura błyszcząca – jak zrobić aby była błyszcząca i urzekała swym blaskiem. Jest to prosty sposób właśnie na zrobienie prostej i błyszczącej glazury. Nie wymaga specjalnych zdolności aby się udała. Warto spróbować. Składniki: Miód – 150 gr. Cukier – 100…