Koreczki bardzo szybkie w przygotowaniu.
Koreczki … Idealne na imprezę, Sylwestra lub mecz! Mini przekąski na przyjęcie, na szwedzki stół. Nie może ich zabraknąć, zawsze cieszą się dużą popularnością …
I. Koreczki na papryce
– 3 spiczaste papryki czerwone
– ciemne winogrona
– ser pleśniowy Fourme d’Ambert ChNP
– pitaja
– kabanosy
– oliwki czarne
– papryka czerwona
– awokado
– dłuższe pikery

Ser pleśniowy, kabanosy, paprykę czerwoną, pitaję i awokado pokrój na małe kawałki. Na piker nakładaj ciemne winogrono, kawałek sera pleśniowego, pitaifinger food, kabanosa, oliwkę czarną, paprykę i awokado. Pikera wbij w spiczastą paprykę. Zrób jeszcze dwa lub trzy koreczki i również wbij w paprykę. Takim sposobem masz pięknie podane koreczki.

II. Koreczki jak gwiazda
– ogórek zielony
– papryka konserwowa
– kabanosy
– oliwki czarne

Ogórek przekrój wzdłuż na 1cm plastry, z każdego plastra wytnij romby. Paprykę konserwową odsącz z zalewy, pokrój w paski i wytnij romby takie jak z ogórka. Kabanosy potnij na długość ogórka.
Układaj: ogórek, papryka konserwowa, kabanos – zepnij pikerem z oliwką czarną, udekoruj listkiem pietruszki.
Smacznego.