Koreczki z anchois, finger food ze śledziem
Anchois to określenie pochodzące z języka francuskiego, są to przetwory z ryby zwanej sardelą europejską. Anchois jest serwowane na wiele różnych sposobów – może być podawane zarówno w formie surowej, wędzonej, jak i suszonej. Anchois to zarazem pasta, koreczki rybne,…