Jagodowe ciasto pod jagodową pierzynką
Sezon jagodowy trwa, więc wykorzystuję te owoce na maksa. Uwielbiam jagody w różnych daniach – ciastach (pampuchy, zupa jagodzianka, masy z dodatkiem jagód, suszone na herbatkę w zimowe wieczory itp.). Jednym z przepisów jest babka z jagodami, niesamowicie prosta i…
Mrożone jagody – sposób na przechowanie
Teraz możemy cieszyć się smakiem leśnych jagód nie tylko latem. Jagody leśne to bogactwo takich pierwiastków jak: cynk, selen, miedź, mangan oraz witaminy C, A, B i PP. Można je jeść na surowo, jak również dodawać do ciast, deserów, nadziewać…