Surówka z ananasem
Składniki: Kapusta pekińska Ananas Kukurydza Jabłko Papryka Marchewka Cebula Sól Majonez lub jogurt naturalny
Gołąbki tradycyjne
Gołąbki – potrawa półmięsna z farszu zawiniętego w rolki z liści białej kapusty głowiastej. Tradycyjnymi składnikami farszu są mielone mięso wieprzowe i ryż lub kasza oraz dalsze dodatki, jak np. cebula, grzyby i przyprawy. Istnieją także inne warianty nadzienia np….
Tortilla Express
Składniki: Mięso z rosołu Kukurydza Czosnek granulowany Pomidory w kawałkach Sól Pieprz Papryka Ser Sałata rzymska Ogórki konserwowe Tortilla Cebula Olej
Japońskie Ciasto
Składniki: 130ml mleka 100g serka śmietankowego 100g masła 8 żółtek 60g mąki pszennej 60g mąki ziemniaczanej 13szt. białek jaj 2/3 szklanki cukru Sernik japoński w swej delikatności jest niezwykły. Konsystencją przypomina puszysty biszkopt, a piecze i przygotowuje się go właściwie…
Róże karnawałowe
Składniki: 30 dkg mąki pszennej 6 żółtek 2 łyżki cukru pudru 3 łyżki śmietany 2 łyżki masła Łyżka spirytusu Cukier puder do posypywania Mąkę przesiewamy, następnie dodajemy cukier puder, żółtka, śmietanę, pokrojone na kawałki masło oraz spirytus. Ugniatamy do momentu…
Pierogi z mięsem
Ciasto: 1kg mąki pszennej 450 1 łyżka oleju woda sól Farsz: 0,5kg mięsa wołowego i wieprzowego gotowanego 1 cebula 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżka oliwy ząbek czosku sól Farsz mięsny: Mięso przepuszczamy przez maszynkę do mielenia mięsa. Cebulę kroimy w…
Śledź w cebuli
Składniki: 3 płaty śledź a’la matias 1 duża cebula 2 łyżki oleju
Kartacze
Kartacz, także cepelin (lit. cepelinai/didžkukuliai, biał. Цэпеліны, niem. Keilchen) – potrawa regionalna, popularna w północno-wschodniej Polsce; rodzaj dużej, nadziewanej pyzy ziemniaczanej. Ma kształt owalny, w przekroju poprzecznym okrągły, długość od 10 do 12 cm (kartacz) albo od 8 do 10…
Sushi Express
Dlaczego Sushi Express? Jest to interpretacja japońskiego przepisu dostosowana do warunków które panują w naszych sklepach jak i upodobaniach kulinarnych. Jest to doskonała i szybka w wykonaniu przekąska na wszelkiego rodzaju imprezy jak i spotkania przy świecach we dwoje. 🙂…
Kwitnący Sernik
Sernik na zimno – Sernik bez pieczenia Składniki: 0,5kg Twarogu 300ml Śmietany 30% 3/4 Szklanki cukru 1 Łyżeczka żelatyny 1 Cukier wanilinowy Dodatki: Żelatyna, cukier, woda, cytryna, barwniki, mleko, bita śmietana