Polenta z pastą z łososia
Polenta lub farina di mais jest powszechnie znana jako żółta mąka kukurydziana poza Włochami. Istnieje kilka różnych odmian, takich jak mąka kukurydziana z dodatkiem kaszy gryczanej, ale najczęściej używa się polenta gialla . To dość ważna część kuchni włoskiej, zwłaszcza…
Zgrabne babeczki z łososiem, serkiem i szczypiorkiem
Pyszna i ładnie prezentująca się przystawka na zimno z łososia wędzonego, serka kremowego i szczypiorku. Składniki: – słone babeczki – 150g serka kremowego – 2 łyżki jogurtu naturalnego – jajko ugotowane na twardo – 1/2 łyżki soku z cytryny –…