Fajerki i smak

Natura i Fajerki czyni smak wielki …..

Ciasta

Wykwintne ciasto z jabłkami

Jabłka – aromatyczne, słodkie, kwaśne, zielone, twarde, miękkie – mój ulubiony owoc. Choć trudno już o te stare odmiany typu kosztela, kronselka i inne, to można jeszcze wśród nowoczesnych odmian znaleźć coś dla siebie do pieczenia i gryzienia. Nie wszystkie…

Zakochane serduszka

Zakochane serduszka Do przygotowania serduszek w galaretce potrzebujemy: – 1 szklanka mleka – 3 łyżeczki żelatyny – 3 łyżeczki cukru – pół paczki cukru wanilinowego – 6 sz. foremek silikonowych Dodatkowo: – 800 ml. wody smakowej niegazowanej (według uznania i…

Walentynkowe muffinki

Zakochane Muffinki – doskonała i łatwa w wykonaniu niespodzianka dla ukochanej/ukochanego. 🙂 Składniki: – 100g masła – 150g cukru – 2 jajka – 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia – 1 op. cukru waniliowego – 260g mąki tortowej Krem: – 1…

Japońskie Ciasto

Składniki: 130ml mleka 100g serka śmietankowego 100g masła 8 żółtek 60g mąki pszennej 60g mąki ziemniaczanej 13szt. białek jaj 2/3 szklanki cukru Sernik japoński w swej delikatności jest niezwykły. Konsystencją przypomina puszysty biszkopt, a piecze i przygotowuje się go właściwie…

Kwitnący Sernik

Sernik na zimno – Sernik bez pieczenia Składniki: 0,5kg Twarogu 300ml Śmietany 30% 3/4 Szklanki cukru 1 Łyżeczka żelatyny 1 Cukier wanilinowy Dodatki: Żelatyna, cukier, woda, cytryna, barwniki, mleko, bita śmietana

Rolada na Dzień Dziadka

Mój dziadek ciężko pracował. Pamiętam jak latem szykował drzewo na zimę, rąbał, układał. Postanowiłam uczcić w ten sposób Dzień Dziadka, robiąc dla dziadka roladę w kształcie pnia na słodko ( wiem że był łasuchem!). Składniki na roladę: 5 jajek 5…

Torcik na Dzień Babci

Składniki na ciasto: 6 jaj 1,5 szklanki mąki 1 szklanka cukru 6 łyżek stołowych oleju 1 łyżka stołowa octu 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy Składniki na krem: 0,5l śmietany 34% 3 łyżki stołowe cukru pudru Barwniki: Czerwone…

Zimowy Torcik

Przepis na szybki Zimowy Torcik Składniki: 6 jaj 1,5 szklanki mąki 1 szklanka cukru 6 łyżek stołowych oleju 1 łyżka stołowa octu 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy Składniki na krem: 0,5l śmietany 34% 3 łyżki stołowe cukru…