Szarlotka? – wypróbuj! Niech cię zachwyci nowy smak.
Szarlotka (jabłecznik) – pochodzący z Francji wyrób cukierniczy, wynalazek przypisywany Marie-Antoine’owi Carême’owi, składający się z półkruchego lub kruchego ciasta oraz owoców. Carême miał stworzyć ciasto o nazwie charlotte russe specjalnie dla cara Aleksandra I, swego wieloletniego pracodawcy. Nazwę swą szarlotka…
Pasztet domowy – takiego jeszcze nie jadłaś
Któregoś dnia wracając z pracy, stanęłam przed lodówką – parę grzybki, wątróbka, trochę mięska, warzywa. Pierwsza myśl jaka mi wpadła do głowy to pasztet warzywno mięsny własnoręcznie zrobiony. Od myśli do czynów i pasztet upieczony, teraz szybko schłodzić. Nazajutrz już…
Rurki z ciasta francuskiego – przekąski na trzy sposoby
Użyj wszechstronnego ciasta francuskiego, aby przygotować różnorodne świąteczne i imponujące przystawki. Takie przekąski są szybkie w wykonaniu, doskonałe dla niespodziewanych gości. Ciasto francuskie powinno być zawsze w naszej lodówce. Trzy sposoby na przekąski z ciastem francuskim: I. Kwadraty z ciasta…
Melon nadziewany krewetkami i owocami
Melon to owoc, którego właściwości i wartości odżywcze powinny docenić zwłaszcza osoby zmagające się z nadciśnieniem i miażdżycą. Melon zapobiega bowiem odkładaniu się blaszki miażdżycowej i reguluje poziom ciśnienia. Poza tym melon wspomaga pracę oczu i pozwala na dłużej zachować…
Koktajl ze szparagów
Jedzenie i picie to nie tylko podstawowe potrzeby człowieka. Mogą być również pretekstem do zorganizowania miłych spotkań towarzyskich. Potrawy i napoje, zwłaszcza przygotowywane z okazji różnych uroczystości, powinny zatem nie tylko zaspokajać głód, ale również cieszyć oko i pobudzić apetyt….
Koktajl z krewetkami
Jedzenie i picie to nie tylko podstawowe potrzeby człowieka. Mogą być również pretekstem do zorganizowania miłych spotkań towarzyskich. Potrawy i napoje, zwłaszcza przygotowywane z okazji różnych uroczystości, powinny zatem nie tylko zaspokajać głód, ale również cieszyć oko i pobudzić apetyt….