Sękacz z patelni – Baumkuchen
Jeśli nie boimy się kulinarnych wyzwań, możemy spróbować samodzielnie upiec ciasto podobne do sękacza, nawet jeśli nie posiadamy specjalnego wałka czy paleniska. Nie będzie miał wprawdzie sęków, ale smak powinien to zrekompensować. Zapewniam, szybko się go robi ale jeszcze szybciej…
Wiosenna tarta z rabarbarem
Pyszna, lekko kwaskowata, miejscami słodka i w dodatku krucha – wiosenna tarta z rabarbarem. Jest naprawdę smaczna, w dodatku łatwo się ją robi. Rabarbar to niesamowita roślina! Jego jadalną częścią jest łodyga, a liście uważane są za trujące. Z punktu…
Bułeczki z jagodami
Najsmaczniejsze zaraz po upieczeniu. Bardzo polecam wszystkim miłośnikom tej naprawdę łatwej do przygotowania potrawy. Doskonałe dla osób które unikają cukru, ciasto z tą ilością użytego cukru jest mało słodkie. Składniki: – 500g mąki pszennej – 2 całe jajka + 2…
Mazurek Wielkanocny
Niestety, mazurek nie ma korzeni w tradycji polskiej. Okazuje się, że wypiek ten pochodzi prawdopodobnie z Turcji. W naszym kraju zaczęto go zaś regularnie wypiekać w XVII wieku. Od początku jednak ciasto stanowiło symbol zakończenia Wielkiego Postu, a więc czasu…
Torcik rolowany z orzechami
Przepis na słodkie, miękkie i kremowe ciasto, idealne na każdą okazję. Wnętrze składa się z dużego wiru wypełnionego kremem mascarpone, ricottą i kremem orzechowym. Kiedy pokroimy ciasto, wszyscy będą zdumieni. SKŁADNIKI dla biszkoptu bazowego: – 5 jaj temperatura otoczenia –…
Łatwe, puszyste babeczki z niespodzianką
Super puszyste domowe muffiny – domowe babeczki. Bardzo prosta recepta aby przygotować ciasto na babeczki w ciągu kilku minut, wystarczy dodać dekoracji i gotowe. Składniki: – 4 jajka – 275g cukru – 200ml oleju – 100ml mleka – skórka z…
Ptysie z puszystym kremem z białek
Ptysie kojarzą mi się z małymi dziećmi, które jedzą ptysie a buzie mają umazane pudrem i kremem. Nie tylko dzieci lubią ptysie, dorośli również. Dla niektórych są to smaki dzieciństwa, dlatego warto przypomnieć ten przepis. Składniki na ciasto: – 1/2…
Francuska babeczka z niespodzianką
Jak już nie mamy czasu na przygotowanie czegoś bardziej skomplikowanego, spodziewamy się gości – ciasto francuskie zdaje egzamin. Zawsze możemy wyczarować „coś z niczego”. Wystarczy mieć w zapasie gotowe ciasto francuskie, owoce i pomysł. 10 minut roboty, 15 minut pieczenia…
Ciasto Słodka Żyrafa
Żyrafy – do 6 metrów wysokości i 1600 kg – są niesamowitymi zwierzętami. Dowodzą, że natura ma uderzającą wyobraźnię. Dlaczego nie skorzystać z tego i dodać trochę naturalnego piękna do naszych deserów?. Okazało się po prostu wspaniałe! Doskonała rolada Żyrafa,…
Ciasteczka francuskie z budyniem
Jak zwykle, najprostsze i najszybsze ciasteczka do zrobienia. Wystarczy mieć w zapasie gotowe świeże ciasto francuskie i bez obaw możemy przyjąć niespodziewanych gości na kawie. Składniki: – ciasto francuskie – budyń waniliowy (lub inny) – 0,5 litra mleka – 2…