Kieszonki z piersi kurczaka
Zadbaj aby twoja kuchnia nie była monotonna, zaskocz męża, teściową, właśnie daniem z piersi kurczaka. Jest mnóstwo dań z piersi kurczaka i nie musi to być wysuszona pierś, niektórzy nie lubią piersi twierdząc że to wióry. Przyszła pora żeby udowodnić…
Puszysty „Leśny mech”
Niektórzy znają moje leśne zapędy, wędrówki, podglądanie przyrody. Przemierzając leśne ścieżki, upajam się ciszą i spokojem. Dlatego gdy już mocno zatęsknię za lasem, próbuję jego cząstkę w wersji słodkiej przenieść do kuchni. Ciasto przypominające leśny miękki mech, to moja propozycja…
Pielmieni kolorowe
Pielmieni wywodzą się z Syberii, w związku z tym bardzo często są nazywane syberyjskimi. Z biegiem czasu zostały rozpowszechnione na całą Rosję. Mieszkańcy Syberii znają pielmieni od dawien dawna. Wieki temu przygotowywano je mężczyznom, którzy wyruszali na polowanie. Po ugotowaniu…
Zielony witaminowy shot
Spora dawka witamin której potrzebujemy właśnie teraz u schyłku zimy. Wystarczy kilka składników zmiksować, zgnieść, lub wycisnąć i mamy porcję witamin. Wszystko robimy na zimno, by zachować jak najwięcej składników odżywczych. Składniki: – 50g jarmużu – 50g szpinaku – 1…
Zielone smoothie Bowl
Smoothie bowl podbija internet. Dlaczego ? Po pierwsze dlatego, że wygląda pięknie, a po drugie dlatego, że jest niezwykle zdrowe i smaczne. Smoothie bowl to zmiksowane na mus owoce, podane z różnymi dodatkami. W smoothie bowl ważna jest kompozycja, tam…
Farfalle z fetą i szpinakiem
Składniki: 400g Makaronu kokardki 300g Świeżego Szpinaku 3-4 ząbki czosnku Op. Sera feta (~200g) 2 łyżki masła Sól Pieprz