Fajerki i smak

Natura i Fajerki czyni smak wielki …..

Pora Na Posiłek

Torcik na Dzień Babci

Składniki na ciasto: 6 jaj 1,5 szklanki mąki 1 szklanka cukru 6 łyżek stołowych oleju 1 łyżka stołowa octu 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy Składniki na krem: 0,5l śmietany 34% 3 łyżki stołowe cukru pudru Barwniki: Czerwone…

Schab Dojrzewający

Składniki: Schabu bez kości 1-1,5kg Szklanka cukru Szklanka soli niejodowanej 1/2 Łyżeczki czosnku szuszonego 1 Łyżeczka czosnku niedzwiedziego 1/2 Łyżeczki papryki słodkiej 1/2 Łyżeczki pieprzu 1 Łyżeczka Majeranku

Kiełbasa Domowa

Przepis na pyszną domową wędzoną kiełbasę, którą od lat robimy zgodnie z przepisem dziadka, który wyrabiał ją zgodnie z przepisem jego dziadka. Przepis na tą kiełbasę domową jest w naszej rodzinie od pokoleń i mam nadzieję, że przetrwa dalej, a…

Udka Wędzone

Składniki: Udka kurczaka Mieszanka przypraw/ziół (majeranek, papryka, pieprz, zioła prowansalskie) Sól 12g/kg udek Liść laurowy Ziele angielskie Szczypta soli do osolenia wody

Kurczak Pieczony

Składniki: Udka z kurczaka Przyprawy Olej

Studenckie Frytki

Składniki: Ziemniaki 🙂 Olej

Kotlety schabowe duszone

Składniki: Schab wieprzowy Mieszanka przypraw (z solą) Cebula Czosnek Por Seler Pietruszka Marchewka Olej Mąka Ziele angielskie Liść laurowy Suszone grzyby

Surówka z kapusty pekińskiej

To świetny i sprawdzony przepis na surówkę z kapusty pekińskiej do obiadu. Super prosta do zrobienia i smaczna surówka z kapusty pekińskiej. Składniki: – nieduża kapusta pekińska – 1 marchew obrana – kawałek pora – część biała – małe obrane…

Kluski Śląskie

Składniki: 1,5kg ziemniaków Mąka ziemniaczana Jajko Sól Ziemniaki gotujemy i solimy (na przygotowaną ilość ziemniaków – do posolenia wody użyto płaską łyżkę stołową soli) Ugotowane i ostudzone ziemniaki należy rozdrobnić, wykorzystano do tego praskę, która doskonale rozdrabnia ziemniaki nie tworząc…

Makówki

Składniki: 1 litr wody 250g mak 100g migdały 100g orzechy włoskie 120g rodzynki ok. 80g cukru 2 łyżki miodu olejek migdałowy bułka wrocławska