Tatar śledziowy

Śledź to ryba o wyrazistym smaku, bogata w pełnowartościowe białko, w porównaniu z innymi rybami w przystępnej cenie i łatwo dostępna. Polecam błyskawiczny tatar śledziowy na szybką przekąskę, bardzo smaczny. Pięknie dekoracyjny tatar śledziowy. – kilka śledzi z oleju lub marynowanych – kilka ogórki konserwowe – kilka buraczki gotowane – kilka cebul – pęczek szczypiorku […]

Śledzik grzybiarza

W końcu dorwałam się do śledzia z pierwszej ręki prosto z nad morza. Chociaż droga do mnie jest długa, w ciągu doby śledzik jest u mnie, pierwszorzędnie zapakowany z lodem. To co kupowałam do tej pory w sklepach, szczerze mogę powiedzieć że to była namiastka śledzia. Teraz dostaję świeżego, jędrnego i bardzo smacznego. Rozumiem tych, […]