Fajerki i smak

Natura i Fajerki czyni smak wielki …..

pieprz czerwony

Kremowy mus z wędzonego pstrąga z nutą chrzanu

Oto dokładny przepis na kremowy mus z wędzonego pstrąga z nutą chrzanu. Ta pasta ma wyrazisty smak, a dzięki puszystej konsystencji genialnie prezentuje się wyciśnięta z rękawa cukierniczego (lub nałożona łyżeczką) do chrupiących miseczek. Składniki (na ok. 10–12 miseczek) –…

Opublikowane w Fajerki_pl

Pieczony batat z pastrami i sosem rosyjskim

CO TO JEST PASTRAMI? Jest to mostek wołowy, który peklujemy w solance z przyprawami korzennymi przez 7 dni, następnie każdy kawałek mostka dokładnie obtaczamy w mieszance aromatycznych 23 przypraw i hermetycznie pakujemy vacuum na 7 dni, po tym czasie mostek…