Charcuterie – łódeczka wypełniona smakołykami
Charcuterie to gałąź kuchni zajmująca się sztuką podawania gotowych wędlin, serów, owoców w pięknych kompozycjach. Połączenie odpowiedniego sera i owocu zapewnia aromatyczny kontrast smaku i konsystencji. Niektóre klasyczne kombinacje owoców i serów to winogrona z cheddarem, gruszki z goudą lub…
Smaczna i zdrowa świąteczna kanapka w kokilce/kokarda
Łatwe w przygotowaniu mini kanapki to gwarancja udanego wieczoru aperitifowego! W zależności od upodobań można przygotować tradycyjne mini kanapki z białym pieczywem, wykorzystać wrapy, a nawet pokryć nadzienie plasterkami wędzonego łososia lub paskami cukinii. Odkryj wszystkie nasze pomysły na przepisy!…