Fajerki i smak

Natura i Fajerki czyni smak wielki …..

żurawina

Słodko-słone Crostini z Szynką Szwarcwaldzką i Mozzarellą

Szukasz przystawki, która sprawi, że Twoi goście na chwilę zamilkną z zachwytu, a potem szybko poproszą o dokładkę? Te grzanki to prawdziwy festiwal kontrastów, w którym elegancja spotyka się z prostotą, a każdy kęs to małe dzieło sztuki kulinarnej. W…

Pieczone gruszki z serem pleśniowym i miodem

Pieczone gruszki z serem pleśniowym i miodem to obowiązkowy przepis na święta. Łatwe w przygotowaniu i pełne smaku, uświetnią każdy stół. Składniki: – 4 dojrzałe, ale jędrne gruszki, przekrojone na pół i wydrążone – 1/2 szklanki pokruszonego sera pleśniowego –…

Kulki z sera typu Philadelphia z pistacjami

Przyrządzenie tej przekąski zajmuje naprawdę niewiele czasu. Można ją przyrządzić na dzień przed podaniem. Powinna się ona również dobrze schodzić, więc jest to przekąska marzenie dla osób zajętych, a jednak pragnących osobiście zrobić coś interesującego do jedzenia. Takie kulki przygotujesz…

Deska serów i wędlin na imprezę

„Charcuterie” z grubsza przetłumaczone z francuskiego oznacza „delikatesy”. Zasadniczo jest to porcja różnych mięs. Najnowszym trendem jest dodawanie sera, owoców, krakersów i różnego rodzaju przekąsek na dużą tacę wraz z mięsem. Uwielbiam deski do wędlin, ponieważ możliwości są NIESKOŃCZONE. Uwielbiam…

Puszyste mini naleśniki z serem Roquefort i galaretką z wytrawnego wina

Puszyste, pulchne, bardzo sycące i pachnące – przyrządź samodzielnie mini naleśniki i rozpocznij dzień na wesoło! Jedzenie i picie to nie tylko podstawowe potrzeby człowieka. Mogą być one również pretekstem do zorganizowania miłych spotkań towarzyskich.Potrawy zwłaszcza przygotowywane z okazji różnych…

Gruszka z serem pleśniowym – pyszna kanapka

Pyszne kanapki z serem pleśniowym z nutką słodyczy ze świeżych plastrów gruszki. – chleb tostowy wieloziarnisty – żurawina – sałata karbowana – dojrzała gruszka – ser pleśniowy – 100g serka śmietankowego – łyżka jogurtu naturalnego Serek śmietankowy wymieszaj z jogurtem…

Jabłka faszerowane – szybki deser

Najlepsze i najbardziej klasyczne odmiany jabłek do pieczenia to papierówka, antonówka oraz szara reneta. Są to głównie kwaskowate jabłka, idealnie komponują się ze słodkim ciastem a ich smak uwydatnia się po upieczeniu. Choć w styczniu jest jeszcze w sklepach szara…

Jadalna łódka wypełniona pyszną sałatką

Pyszna sałatka z pomarańczami, mix sałat, żurawiną i serem camembert z lekką nutą słodkości, na pewno przypadnie Waszym gościom do smaku. Sałatka taka jest lekka, pożywna i niesamowicie smaczna, można ją jeść, jeść, jeść…. Dla mnie taka sałatka zastępuje śniadanie…