Cukinia z papryką grilowaną
Ten przepis na pieczoną w piekarniku paprykę i cukinię to pyszny dodatek warzywny lub dodatek do kanapki, sałatki lub makaronu! Jest super prosty w przygotowaniu, pełen włoskich smaków i mnóstwa składników odżywczych. Nie ma nic, co lubię bardziej niż proste…
Zucchiolo z batatem
Zucchiolo to warzywo, które swoim wyglądem przypomina dynię, choć nie ma z nią nic wspólnego. To wynik skrzyżowania ogórka i cukinii, które hiszpańscy biotechnolodzy zaczęli tworzyć pięć lat temu. Po długim procesie adaptacji do uprawy w klimacie śródziemnomorskim zucchiolo w…