Faszerowane pieczarki boczkiem, serem i jajkiem.
Pieczarki – często niedoceniane, stanowią źródło wielu cennych składników odżywczych, a jednocześnie są przepyszne, gdy się je odpowiednio poda. Pieczarki faszerowane powinny zająć specjalne miejsce w każdym domowym jadłospisie. Farsz ze szczypiorku z żółtym serem, boczkiem i jajkiem sprawi że…
Inwazja „pszczół” na świątecznym stole
Inwazja „pszczół” na świątecznym stole, uciecha dla oczu, rozkosz dla podniebienia. W moim domu święta to okres gdzie mogę puścić wodze fantazji i dowolnie komponować coś z jajek. Wszyscy czekają co nowego pojawi się na stole, a ja dbam, aby…
Jajka pod muszką Farfalle Al Nero Di Seppia
„Jajka pod muszką” na wiosenną przystawkę, uciecha dla oczu, rozkosz dla podniebienia. Pięknie komponuje się jajko z makaronem z dodatkiem Sepii. Seppia jest to czarnobrązowy barwnik otrzymywany z woreczka czernidłowego mątwy. Rodzaj atramentu, pozyskiwany z głowonogów. Często wykorzystywany w kuchni…