Fajerki i smak

Natura i Fajerki czyni smak wielki …..

Sylwestrowe przekąski

Przekąski z tramezzino, szynka Prosciutto Cotto, łosoś, pasztet – szybko i smacznie

Nazwę tramezzino wymyślił poeta Gabriele D’Annunzio, by zastąpić angielskie słowo sandwich. Miejscem narodzin tramezzini jest lokal Caffe’ Mulassano na Piazza Castello w Turynie, którego właściciele po kilku latach pracy w Ameryce wrócili do rodzinnego miasta. W walizce przywieźli popularny już…

Tramezzino na dwa sposoby: z łososiem i szynką

Nazwę tramezzino wymyślił poeta Gabriele D’Annunzio, by zastąpić angielskie słowo sandwich. Miejscem narodzin tramezzini jest lokal Caffe’ Mulassano na Piazza Castello w Turynie, którego właściciele po kilku latach pracy w Ameryce wrócili do rodzinnego miasta. W walizce przywieźli popularny już…

Roladki z wędzonym łososiem

Rolada z łososiem to pyszna i szybka do zrobienia przekąska. Nadaje się na każdą porę roku, imprezę, a zwłaszcza świetnie sprawdzi się na Boże Narodzenie, podczas którego to właśnie ryby grają główną rolę w polskiej tradycji. Podczas ostatnich świąt zrobiłam…

Przekładaniec na słono – cheddar, szynka, awokado + koreczki

Przekładaniec to pyszna i szybka do zrobienia przekąska, nadaje się na każdą porę roku, imprezę, spotkanie rodzinne itp. Kolorowa, pięknie się prezentuje, równie dobrze smakuje. Przekładaniec z serem cheddar – ser cheddar w plastrach – szynka – majonez – awokado…

Awokado z orzechami – szybka i pożywna przekąska

Smaczna i zdrowa pasta kanapkowa na bazie awokado z dodatkiem zielonej pietruszki oraz orzechów włoskich. Pasta jest idealna na zdrowe i pożywne śniadanie. Awokado świetnie smakuje razem z cebulą, szczypiorem, pomidorami, orzechami, sezamem, cytryną, zielonym ogórkiem. Dzięki cytrynie także nie…

Foremki z tortilli, krewetki na ostro i awokado

Koktajle z krewetkami, sałatki, pasty, ciasta i nie tylko – te łatwe przystawki z krewetkami utrzymają tłum do kolacji. Ten przepis jest fantastyczną przystawką, a kilka z nich tworzy szybki, lekki posiłek. Ostrzegam: „To przystawka, której nie można przestać jeść!”…

Choinka z ciasta francuskiego

Niesamowicie prosty w wykonaniu przysmak z gotowego ciasta francuskiego, który możemy wykonać nawet w ostatniej chwili tuż przed świętami. Wystarczą dwa blaty ciasta, odrobina kremu czekoladowego i gotowe. Na pewno pozytywnie zaskoczymy nim wszystkich gości. Ta zimowa przekąska zrobi furorę…

Ciekawe przekąski ze słonymi muffinkami

Muffinki to jedne z najczęściej wybieranych przekąsek – nie tylko na słodko! Te babeczki mają same zalety: są banalne do przygotowania i nie trzeba na nie długo czekać, a także są przepyszne w każdym wydaniu – a tych jest naprawdę…

Świąteczny Wieniec z ciastem francuskim

Świąteczny wieniec z ciasta francuskiego z warzywami to idealna, odświętna przekąska. Wygląda niezwykle efektownie, a jej przygotowanie zajmie nam niewiele czasu. Ozdobi nasz stół i zachwyci gości, równie szybko zniknie ze stołu bo każdy będzie chciał spróbować. Wieniec z ciastem…

Koreczki z anchois, finger food ze śledziem

Anchois to określenie pochodzące z języka francuskiego, są to przetwory z ryby zwanej sardelą europejską. Anchois jest serwowane na wiele różnych sposobów – może być podawane zarówno w formie surowej, wędzonej, jak i suszonej. Anchois to zarazem pasta, koreczki rybne,…