Fajerki i smak

Natura i Fajerki czyni smak wielki …..

świąteczna sałatka

Cienkie chrupiące tartaletki z tortilli do sałatek, wyśmienite przekąski

Sprytny sposób na zrobienie foremek z tortilli, nie musisz szukać w sklepie foremek aby podać wyśmienite przekąski/przystawki. Potrzebujesz placki tortilli, obręcz do wycinania i foremki metalowe jak do muffinek, trochę pomysłu i mamy foremki z tortilli. Wykonanie foremek z tortilli…

Galaretki w kształcie jajek + sałatka warzywna „bałagan”

  Te jajeczka będą prawdziwą ozdobą stołu wielkanocnego. Nadzienie do jajek możesz zrobić według własnego uznania – kurczaka zamienić na szynkę lub całkowicie zrezygnować z mięsa. Przepis na jajka wiosenne to połączenie kilku prostych składników, a efekt „łał” murowany. Składniki…

Koszyczki z pomidorów wypełnione pyszną sałatką

Lubimy gdy na stole potrawy są pięknie podane. Czasami chcemy zabłysnąć, pochwalić się swoimi umiejętnościami, nie tylko kulinarnymi ale i zręcznościowymi – smacznie wykonane, pięknie podane. Żółta sałatka w czerwonym pomidorze na wiosenną przystawkę, uciecha dla oczu, rozkosz dla podniebienia….

Cztery sposoby dekoracji sałatki warzywnej

Święta Wielkanocne są najbardziej oczekiwane i radosne. W tym dniu nasza dusza jest wypełniona najmilszymi uczuciami. Wszędzie słychać życzenia, na stole są Wielkanocne ciasta, piękne pisanki i smakołyki. Wymieniamy kolorowe jajka jako symbol życia. Dla takich chwil warto zadbać o…

Sałatka Gyros

Sałatka gyros – popularna w Polsce potrawa okazyjna o bliżej nieokreślonej genezie. Posiada budowę warstwową, najczęściej serwowana w szklanym naczyniu, które uwidacznia każdą z warstw. Jej głównym komponentem są drobne kawałki mięsa drobiowego (najczęściej polędwiczki) zaprawione na wzór greckiego dania…

Śledź pod pierzynką

Śledź w śmietanie, śledź w oleju czy pomidorach…..wyliczać można bez końca. Każdy ma jakąś swoją ulubioną sałatkę ze śledzia. Nasz organizm najbardziej upomina się o ryby w okresie zimowym, w upalne lato mamy ochotę na inne potrawy. Śledź przez niektórych…

Sałatka jarzynowa

Dla jednych zmora biesiadnego stołu, dla innych świąteczna relikwia do dziś króluje na wielu świątecznych stołach. Historia sałatki jest długa i nieoczywista. Wymyślili ją zagraniczni mistrzowie kuchni w Rosji, a później wędrowała po Europie, aby w zmienionej postaci trafić do…