Fajerki i smak

Natura i Fajerki czyni smak wielki …..

suszenie bezy

Mini bezy

Często zostają mi białka z jajek i zastanawiam się co z nich wyczarować. Może to być beza Pavlowa, babka z białek i maku, a może po prostu mini beziki. Takie bezy szybko się robi, są pyszne i uwielbiają je nie…

Mini beza Pavlova

Mini beza Pavlova to lekka, słodka beza chrupiąca z zewnątrz i piankowa w środku. Pokryta jest lekkim kremem z serka mascarpone i bitej śmietany. Mini bezy Pavlova jest z czterech białek, zostały po wypieku pączków, czasami robię inne ciasta z…

Pavlova – beza idealna

Pavlova często robię przy okazji gdy zostają mi białka. Czasami jest to babka z białek przepis tu. Pavlova – deser australijski i nowozelandzki; rodzaj torcika bezowego udekorowanego bitą śmietaną i świeżymi owocami, najczęściej truskawkami, malinami, kawałkami brzoskwini bądź owocami kiwi….