Fajerki i smak

Natura i Fajerki czyni smak wielki …..

Spanakopita

Trójkąty filo ze szpinakiem i feta – Spanakopita

Ciasto filo jest, jednym słowem, wybredne. Te cienkie, prawie półprzezroczyste arkusze wydają się pękać od samego spojrzenia, ponieważ są tak delikatne i szybko wysychają. Mimo to, po ułożeniu warstw w naczyniu do pieczenia lub owinięciu wokół słodkiego lub pikantnego nadzienia,…