Sos Aji Verde – peruwiański zielony sos
Świeży i pikantny, to najlepszy Aji Verde (peruwiański zielony sos), jaki kiedykolwiek stworzyliśmy. Tak więc dla wszystkich kucharzy, którzy uwielbiają fusion, dzisiejszy przepis na najlepszy Aji Verde (peruwiański zielony sos) to piękny, lekki sos do szybkiego przygotowania, który poprawia smak…
Sos tzatziki
Tzatziki kojarzą mi się zwykle z greckim jedzeniem, ale można je znaleźć w krajach śródziemnomorskich i na Bliskim Wschodzie, czasem pod różnymi nazwami lub w nieco innych formach. Grecki sos tzatziki jest smaczny, prosty w przygotowaniu i składa się z…
Pizza domowa szefa
Raz na jakiś czas robię domową pizzę. Taką dla całej rodziny. Każdy może sobie wybrać, czy chce pizze na grubym cieście, czy na cienkim cieście. Do domowej pizzy warto jest zastosować dobrej jakości mąkę przeznaczoną właśnie do pieczenia pizzy. Ja…
Sos pomidorowy do pizzy
Pachnący i aromatyczny włoski sos do pizzy. Taki sos możesz zrobić ze świeżych pomidorów, pomidorów z puszki czy passaty. Ten sos na spód pizzy jest też idealny do makaronu i zupy. W okresie letnim gdy mamy sezon pomidorowy, z powodzeniem…