Charcuterie – łódeczka wypełniona smakołykami
Charcuterie to gałąź kuchni zajmująca się sztuką podawania gotowych wędlin, serów, owoców w pięknych kompozycjach. Połączenie odpowiedniego sera i owocu zapewnia aromatyczny kontrast smaku i konsystencji. Niektóre klasyczne kombinacje owoców i serów to winogrona z cheddarem, gruszki z goudą lub…
5 desery – Słodkie pucharki – przekąski na słodko
Nie ma nic lepszego niż radość płynąca z domowych deserów. Może sprawić, że każda okazja stanie się wyjątkowo wyjątkowa, od urodzin przez większe i mniejsze uroczystości, również codzienne obiady. Ale co, jeśli, hm, nie jesteś zbyt pewny siebie w kuchni?…