Śledź pod pierzynką, śledzik z pieprzem czerwonym, szprotka na jajku
Śledzie, niezależnie od tego czy są w śmietanie, w oleju, czy w occie, mają liczne właściwości i wartości odżywcze. Śledzie są bogatym źródłem białka, witamin i mikroelementów. I co bardzo ważne dla osób na diecie odchudzającej, chociaż śledzie zalicza się…
Śledź po japońsku
Ciekawy i smaczny sposób na podanie przekąski ze śledzi – Śledź po japońsku. Śledzie po japońsku to pyszna kompozycja smaków składająca się z jajka, śledzi, korniszonów z dodatkiem zielonego groszku, cebuli oraz jabłka, połączonych z majonezem. Takie śledzie to szybka…
Salsa ze śledziem
Śledzie salsa są po prostu super. Świetnie sprawdzą się jako jedno z dań w czasie wigilii i świąt Bożego Narodzenia, również na każdą inną okazję, święto, imprezę, jak i bez szczególnej okazji. Mimo że śledzie zalicza się do tłustych ryb…
Śledzik z jajkiem
Ta przekąska łączy ze sobą wyrazisty smak słonawego śledzia z łagodnym majonezu i jajkiem. W okresie jesienno zimowym mamy większą ochotę na ryby w tym śledzie. W Polsce kupno prawdziwych matjasów graniczy z cudem. Nie oznacza to jednak, że powinniśmy…
Śledzik z jajkiem na buraczku
O śledziach myślimy najczęściej w porze jesienno zimowej lub przy okazji świąt, kojarzą się też z przekąską do mocnych alkoholi. Obecność śledzi w menu sprawiła, że zaczęto wymyślać coraz bardziej wyrafinowane sposoby ich przyrządzania. Dziś przygotowałam przekąskę ulubioną mojej rodziny…
Świąteczne przekąski – śledź, makrela i krewetki
Sezon zimowy to okres kiedy organizm domaga się dań z rybami. Ryby pod różnymi postaciami są nie tylko smaczne ale i zdrowe. Dla tych którzy nie przepadają za tradycyjnym śledziem z cebulką mam propozycję przygotowania sałatki śledziowej i pasty z…
Tatar śledziowy
Śledź to ryba o wyrazistym smaku, bogata w pełnowartościowe białko, w porównaniu z innymi rybami w przystępnej cenie i łatwo dostępna. Polecam błyskawiczny tatar śledziowy na szybką przekąskę, bardzo smaczny. Pięknie dekoracyjny tatar śledziowy. – kilka śledzi z oleju lub…
Śledź pod pierzynką
Śledź w śmietanie, śledź w oleju czy pomidorach…..wyliczać można bez końca. Każdy ma jakąś swoją ulubioną sałatkę ze śledzia. Nasz organizm najbardziej upomina się o ryby w okresie zimowym, w upalne lato mamy ochotę na inne potrawy. Śledź przez niektórych…
Śledź w sosie majonezowo-śmietanowym
Pyszna sałatka śledziowa w sosie majonezowo-śmietanowym i nie tylko. Śledź jest bez wątpienia bardzo zdrowy, ale na jego walory odżywcze znacząco wpływa sposób przyrządzenia. Za najkorzystniejsze uchodzi upieczenie lub ugotowanie na parze świeżej ryby, jednak w naszych sklepach trudno ją…
Śledzik grzybiarza
W końcu dorwałam się do śledzia z pierwszej ręki prosto z nad morza. Chociaż droga do mnie jest długa, w ciągu doby śledzik jest u mnie, pierwszorzędnie zapakowany z lodem. To co kupowałam do tej pory w sklepach, szczerze mogę…