Papryka konserwowa
Jednym ze sposobów na przechowanie papryki jest papryka konserwowa. Zimą słoiczek przygotowanej w ten sposób papryki posłuży jako dodatek do obiadu, sałatek czy kanapek. Przygotowanie jest bardzo proste, a dodatki możemy skomponować według własnych upodobań smakowych. Do swoich słoiczków wrzucam…
Papryka duszona na zimę.
Wraz z nadejściem wysypu papryki, gdy cena jest przystępna, zaczynamy szaleństwo na przetwory z papryki. Sposobów na zachowanie papryki na zimę jest dużo. Na straganach leżą już kolorowe stosy papryki. Wygrzana na słońca, świeża, chrupiąca i słodka. Dojrzała na polu,…