Wyśmienite naleśniki z brzoskwiniami i serkiem
Naleśnik – proste danie mączne smażone na patelni. Nie wiadomo dokładnie, gdzie po raz pierwszy zaczęto przyrządzać naleśniki; prawdopodobnie miało to miejsce już w starożytności. Podaje się je i w Chinach i w Europie. Włosi twierdzą, że wynaleziono je we…
Szaszłyki z brukselką – prosto i smacznie.
Brukselka, której pełna nazwa brzmi kapusta warzywna brukselska (Brassica oleracea L. var. gemmifera (DC.) Zenker), jest odmianą kapusty warzywnej, należącą do rodziny kapustowatych. Ma wygląd miniaturowej kapustki i rośnie na pokaźnych rozmiarów (nawet 1m!) łodydze, mieszczącej w sobie od 70…
Wytrawne babeczki z tuńczykiem i jajkiem
Dla wielbicieli wytrawnych przekąsek polecam tuńczyka w oleju z jajkiem i majonezem. Jest to szybka przekąska, smaczna i pożywna. Składniki: – mała puszka tuńczyka w oleju – 2 jajka – łyżka majonezu – sól i pieprz do smaku – kruche…
Roladki z tortilli zapiekane z jajkiem
Tortilla w jajku – ciekawe i smaczne połączenie tych dwóch składników wzbogaci nasz stół i zaciekawi gości. Tortillowe przekąski są zawsze mile widziane i chętnie zjadane, dlatego próbuję połączeń różnych smaków czym moi domownicy i goście są zachwyceni. Możliwość spróbowania…
Przekąska warzywna a jaka smaczna! – bataty, cukinia, ziemniaki
Trzy warzywa a jaka smaczna przekąska!. Nie trzeba dużego wysiłku aby wyczarować smaczną przekąskę właśnie z warzyw z dodatkiem boczku. Pięknie prezentuje się na stole, przyciąga wzrok i jeszcze bardziej smakuje. Proste i szybkie do wykonania piękne róże z warzyw….
Małe co nie co z łososiem i ciastem francuskim
Wdzięcznym tematem na przekąski czy przystawki jest duet – łosoś i ciasto francuskie. Kiedy już zrobisz pyszną przekąskę z łososiem, poczekaj chwilę aby nacieszyć oczy swoim dziełem – każda przekąska to małe dzieło :). Z poniższych składników zrobię dwa sposoby…
Szparagi z szynką Prosciutto Di Parma w cieście francuskim
Pomysł na pyszną przekąskę z zielonych szparagów. Tak przygotowane szparagi polecam miłośnikom szparagów jest to szybkie i wyjątkowe danie.Zielone łodygi szparagów owija się w prosciutto i cieście francuskim, a następnie piecze, aby stworzyć chrupiącą, słoną i pyszną przekąskę na przystawkę…
Chlebek domowy Marysi
Chleb od wieków zajmuje najważniejsze miejsce w pożywieniu, obyczaju, tradycji oraz wszelkich obrzędach dorocznych i rodzinnych. Najstarszą postacią chleba były twarde placki „przaśne”, niesolone i niekwaszone, z mąki lub śruty rozrobionej wodą, najczęściej formowane w dłoniach lub wylewane na mocno rozgrzane kamienie (jeśli…