Pani Puri z odświeżającą sałatką z pomelo i granatu
Odkryłam idealny sposób na przygotowanie tej uroczej przekąski. Myśleliście, że pani puri smakuje dobrze tylko po głębokim smażeniu? Mam dla Was niespodziankę! W piekarniku wychodzi jeszcze lepsze (zdrowsze). Piekarnik poradził sobie z tym zadaniem perfekcyjnie – kulki pani puri wyszły…
Sos worcestershire
Sos worcestershire, inaczej worcester, ma mocno korzenny aromat i słodko-kwaśny smak. Można go używać do doprawiania dań mięsnych, mącznych i warzywnych. Sos jest mieszanką bardzo wielu składników, a najbardziej charakterystycznym w nich jest tropikalny tamaryndowiec. Owoce tamaryndowca można kupić w…