Faszerowane jajka z pieczarkami
Jajka faszerowane pieczarkami i papryką z drobno siekaną cebulką, zawsze robią furorę i znikają ze stołu jako jedne z pierwszych. Znajdują się w czołówce moich ulubionych dań, jakie szykuję na Wielkanoc. Posypane świeżymi ziołami, dumnie zajmują miejsce tuż obok babek…
Ciasto marchewkowe – proste ciasto dla cukrzyka
Dobrym pomysłem na zdrowe ciasto zarówno dla cukrzyków, jak i pozostałych gości, będzie przygotowanie prostego ciasta marchewkowego. Wilgotne, aromatyczne, miękkie i soczyste ciasto marchewkowe. Łatwe do przygotowania i długo utrzymujące świeżość. Ciasta dla cukrzyków zawierające warzywa to doskonały pomysł. W…
Sernik szachownica z zeszytu mojej mamy
Zawsze uważałam, że najlepsze ciasta są z zeszytu mojej mamy. Wystarczy użyć prawidłowych składników np. nie sera z wiaderka, a prawdziwego twarogu, produkty mają mieć temperaturę pokojową, a nie prosto z lodówki itd. Sernik szachownica z podanych produktów jest na…
Trzy słodkie desery – płatki czekoladowe, truskawki i pianki
Słodki deser bez pieczenia – idealne, kiedy nie masz czasu, a chcesz łatwo przygotować coś pysznego! Trzy słodkie desery na słodki stół. Wystarczy trochę fantazji i kilka składniki. I. Truskawka z pianką potrzebujesz: – truskawki świeże – słodkie pianki –…
Pavlova – beza idealna
Pavlova często robię przy okazji gdy zostają mi białka. Czasami jest to babka z białek przepis tu. Pavlova – deser australijski i nowozelandzki; rodzaj torcika bezowego udekorowanego bitą śmietaną i świeżymi owocami, najczęściej truskawkami, malinami, kawałkami brzoskwini bądź owocami kiwi….
Prosty sposób na udekorowanie tort
Jak szybko udekorować tort! Czasami brakuje nam pomysłu, ale wystarczą tylki, rękaw cukierniczy, krem i tak w prosty sposób wykończymy tort. Aby zabrać się do dekoracji potrzebny jest biszkopt. Jest to mój wypróbowany biszkopt. Niesamowicie soczysty, szybki w wykonaniu biszkopt…
Mini przekąski w kieliszkach
Jednym z najpopularniejszych akcesoriów do podawania finger food są wykałaczki. Doskonale sprawdzą się do przygotowania koreczków, które są wyjątkowo proste i szybkie w wykonaniu. Alternatywą mogą być także kieliszki, w których przekąski prezentują się interesująco i estetycznie, a przy tym…