Fajerki i smak

Natura i Fajerki czyni smak wielki …..

na kolację

Parówki w cieście francuskim z serem camembert

Dowiedz się, jak zrobić to oszałamiające koło do maczania w serze z parówkami zawiniętymi w ciasto francuskie – łatwe i takie pyszne; to sprawi, że na Twojej następnej imprezie będzie szum! Takie parówki szybko znikają ze stołu, doskonałe na ciepło….

Grzanki z bagietki – smaczne i kolorowe

Niezastąpione grzanki na szybkie przyjęcie niespodziewanych gości lub po prostu na kolację dla rodziny. Wystarczy przejrzeć zasoby lodówki i wyczarować coś smacznego na grzankach z bagietki. I. Grzanka z pasztetem – bagietka – pasztet do smarowania (może być drobiowy) –…

Pasztet domowy – takiego jeszcze nie jadłaś

Któregoś dnia wracając z pracy, stanęłam przed lodówką – parę grzybki, wątróbka, trochę mięska, warzywa. Pierwsza myśl jaka mi wpadła do głowy to pasztet warzywno mięsny własnoręcznie zrobiony. Od myśli do czynów i pasztet upieczony, teraz szybko schłodzić. Nazajutrz już…

Tradycyjny marynowany śledź – smørrebrød – duńska kanapka

Duńska kanapka – Smørrebrød – tradycyjna duńska potrawa, serwowana w postaci kanapek składających się zwykle z kromki ciemnego chleba zwanego rugbrød, często posmarowanego masłem, margaryną lub innym tłuszczem, pokrytego dodatkami w postaci sałatki, kurczaka, tuńczyka, mięsa wołowego, pomidora, awokado i…

Opublikowane w Fajerki_pl

Najlepsza francuska bagietka domowym sposobem

Najlepsza domowa bagietka francuska. Niestety muszę Cię zmartwić, ale bagietka w domu zawsze będzie się lekko różnić od tych z piekarni. W końcu po kilku próbach dopasowałam pieczenie bagietek tak aby miały chrupiącą skórką i miękki środek. Udało się, prawdziwa…

Sałatka z papryki, szynki i sera w wytrawnych babeczkach – mini przekąska

Uwielbiam mini przekąski w wytrawnych babeczkach. Babeczki można upiec samemu, dla tych co nie mają czasu albo chęci pozostaje kupno w sklepie. Mini babeczki z sałatką są chętnie zjadane, zawsze cieszy mnie gdy trafiam w gust kulinarny moich domowników i…

Roladki z kurczaka – inaczej niż zwykle – prosto, szybko i smacznie

Kiedy wróciłam do domu z pracy, zaglądam do lodówki i odkryłam, że mam piersi z kurczaka … Jeszcze raz zajrzałam i odkryłam cukinię, jajka, mozzarellę kulki i parmeńską szynkę na którą nie miałam pomysłu. Chwilę zastanowienia i już mam pomysł……

Szybka frittata w chlebie tostowym z dodatkami.

Frittata to włoskie danie na bazie jajka podobne do omletu lub quiche bez skorupy lub jajecznicy, wzbogacone dodatkowymi składnikami, takimi jak mięso, sery lub warzywa. Słowo frittata jest włoskie i z grubsza tłumaczy się na „smażone”. Dziś wzbogaciłam frittatę o…

Opublikowane w Fajerki_pl