Fajerki i smak

Natura i Fajerki czyni smak wielki …..

kuchnia mamy

Grzanki z bagietki z konfiturą cebulowo-malinową i serem Brie.

To połączenie to prawdziwa eksplozja smaków – słodycz malin i miodu idealnie balansuje się z wyrazistą czerwoną cebulą i kremowym, lekko słonym serem Brie. To idealna przekąska na elegancką kolację lub spotkanie z przyjaciółmi. Składniki (na ok. 10-12 grzanek): –…

Przepis na Żeberka w Sosie z Maślanym Purée

To danie to absolutny fundament polskiej kuchni „domowej” – sycące, pełne smaku i niesamowicie satysfakcjonujące. Żeberka duszone tak długo, aż mięso samo odchodzi od kości, podane z aksamitnym purée i chrupiącym ogórkiem, to zestaw, któremu trudno się oprzeć. Przepis na…

Kominki z ciasta francuskiego z serkiem, awokado i krewetką

Proste i szybkie kominki z ciasta francuskiego, uwieńczone pyszną krewetką. Kominki możesz samodzielnie upiec lub kupić w sklepie gotowe. Składniki: – kominki z ciasta francuskiego – awokado – pół cytryny – 100g serka śmietankowego – sól i pieprz do smaku…

Przepis na Zupę Fasolową z Kiełbasą

Zupa fasolowa to danie o korzeniach sięgających polskiej kuchni chłopskiej, proste, sycące i niesamowicie aromatyczne. Jest idealna na chłodne dni, kiedy potrzebujemy czegoś, co rozgrzeje i postawi na nogi. Ta wersja łączy klasyczny wywar warzywny na włoszczyźnie z kawałkami dobrej…

Przepis na Pikantną Tajską Zupę z Krewetkami i Makaronem

Ta zupa to prawdziwa esencja azjatyckich smaków – aromatyczna, pikantna i kremowa, a jednocześnie lekka dzięki dużej ilości bulionu. Połączenie świeżych krewetek z nutami trawy cytrynowej, liści limonki, kaffir i mleczka kokosowego tworzy danie, które przenosi wprost do Tajlandii. Dodatek…

Rolada z sera żółtego

Rolada serowa w rzeczywistości jest prostym, efektownym i pysznym daniem! Idealna na przystawkę czy jako przekąska w ciągu dnia, a składniki potrzebne do jej przyrządzenia z pewnością znajdziesz w swojej lodówce. Rolada tworzy smaczną kompozycję i jest ciekawą alternatywą dla…

Żeberka wieprzowe w kapuście słodkiej

Przepis na pyszne żeberka w słodkiej kapuście czyli solidna porcja przysmaku niejednego łasucha. Przepis jest prosty i nie pracochłonny za to efekt pracy to bardzo smaczny obiad, przyznam że to jest ulubiona wersja żeberek mojej rodziny. Żeberka wieprzowe w kapuście…