Placek Żywiecki
Placek żywiecki składa się z miodowych blatów na sodzie przełożonych powidłami śliwkowymi i kremem z kaszy manny. Na początku ciasto jest bardzo twarde, ale z każdym dniem mięknie, aby 3-go dnia wprost rozpływać się w ustach. Ciasta miodowe są pracochłonne,…
Eklery, (Éclair) z pysznym kremem budyniowym
Nawet najlepsze cukiernie w mieście nie mogą konkurować z domowymi eklerami! W przeciwieństwie do kupowanych w sklepie eklerów, lekki jak powietrze jest absolutnie delikatny, delikatnie chrupiący. Wypełniony kremem budyniowym i pokryty błyszczącą polewą czekoladową, to przepis na eklerki, który każdy…
Tarta z budyniem, truskawkami i galaretką
Tarta z budyniem, truskawkami i galaretką to doskonała propozycja na letnie spotkania przy kawie. Docenisz ją za kruche ciasto, delikatny krem i owocowy smak galaretki. Możesz dodać do niej świeże owoce, które akurat masz pod ręką albo wykorzystać te mrożone,…
Tarta z kremem budyniowym, owocami i galaretką
Domowa tarta ze świeżych owoców ze słodką skórką z ciasta i gładkim kremowym nadzieniem jest po prostu elegancka. Tarta to najpopularniejsze ciasto kuchni francuskiej. Zawsze imponujący, ten klasyczny deser jest zaskakująco łatwy w przygotowaniu – możesz zaoszczędzić czas, a nawet…
Krem do klasycznej karpatki
Długo szukałam dobrego kremu do karpatki. Znalazłam go w starym zeszycie, jest pyszny, karpatka stała się moim ulubionym ciastem. Zwiększyłam przez to ilość ćwiczeń aby spalić kalorie, nie mogę sobie odmówić choć małej porcji tej przepysznej karpatki z tak wyśmienitym…