Tatar z łososia wędzonego
Tatar z łososia wędzonego to posiekany drobno filet z ryby doprawiony odrobiną soku z cytryny i oliwą. Dodatek posiekanej szalotki i kiszonego ogórka dopełni całości. Tatar z łososia jest świetną alternatywą dla klasycznej wersji tego dania i doskonale smakuje podany…
Babcine korniszonki
Korniszony, większość z nas robi szybkim sposobem – przyprawy, ogórki, zalewa, pasteryzacja. Tego sposobu robienia korniszonów który chcę Wam przekazać nauczyła mnie babcia. Jest to proces 3 dniowy. W sumie to prosty sposób, nie zajmuje nam dużo czasu ale musimy…
Korniszony
Ogórki korniszony to doskonały dodatek do kanapek, sałatek, obiadów. Ogórki korniszony, to niewielkie ogórki gruntowe, które zostały poddane marynowaniu w specjalnie przygotowanej octowej zalewie. Ich smak doceniany jest przede wszystkim w połączeniu z potrawami mięsnymi. Składniki: – ogórki gruntowe (jak…