Żółta pasta z ciecierzycy
Kremowa, sycąca, kolorowa pasta z soczewicy i curry. Jest jednym z ulubionych dań – łatwa i szybka do przyrządzenia oraz przepyszna w smaku. Tak przygotowaną soczewicę potraktować można jako osobne mini danie, przystawkę lub przekąskę. Świetnie smakuje z dobrym pieczywem…
Krem z fig i mascarpone
Pełen witamin, pyszny oraz rozgrzewający krem to świetny pomysł na pożywny posiłek po zimowym spacerze. Krem zachwyca pełnią smaku i owocową słodyczą. Słodka pasta idealna w połączeniu z pieczywem, czy jako nadzienie do domowej roboty batoników, ciastek, rogalików. Spróbuj również…
Niesamowite przekąski z ciasta francuskiego – kominy, obręcze, koszyczki
Większość domowych przekąsek imprezowych jest nie tylko apetyczna, ale równie sycąca i pożywna. Gdy zaczniesz jeść zdrowe, domowe przekąski, zdasz sobie sprawę, że zniknie również Twoja ochota na przetworzone i tłuste przekąski. Dla miłośników imprez nie ma lepszego sposobu…
Przekąski w formie bufetu – bekon, serduszka tostowe, jajecznica w szynce
Przystawka/przekąska – potrawa podawana przed głównymi daniami. Niekiedy nazywana z francuskiego hors d’œuvre. Przystawki mogą być daniami zimnymi lub gorącymi. I. Ser Haloumi w wędzonym boczku na gorąco – kostka sera Haloumi – boczek w plastrach wędzony – pomidorki koktajlowe…
Łosoś wędzony na ciepło – przepis
Łosoś to skarbnica witamin jak i kwasy omega-3 i omega-6, dlatego też warto umieścić łososia w swojej diecie. Sam w sobie jest pyszny, ale wędzenie nadaje mu jeszcze więcej aromatu. Wędzony na ciepło łosoś bardzo dobrze sprawdzi się jako dodatek…
Rurki z ciasta z rukolą, z ciasta francuskiego i rożki z tortilli nadziewane – przekąski, przystawki
Nie tylko świetnie smakują, ale też genialnie się prezentują! Szybkie i proste w wykonaniu rożki z rukoli możesz napełniać dowolną pastą. Doskonale sprawdzą się na imprezach, eventach, spotkaniach firmowych z dodatkiem np. pasty z łososia jako przystawka. Składniki na ciasto…
Pasta z suszonych pomidorów i ciecierzycy
Pasta na bazie ciecierzycy i suszonych pomidorów jest idealna na kanapki, do tortilli oraz makaronu. Humus z suszonymi pomidorami, to również świetny pomysł na dip do chrupiących warzyw pokrojonych w słupki. Pasty kanapkowe, to świetny pomysł, aby odmienić nudne kanapki…
Ciasto czekoladowiec
Ciasto czekoladowiec, wyśmienite, mięciutkie ciasto czekoladowe dla wszystkich i na różne okazje, imprezy, urodziny, święta, eventy itp. Ciasto ucierane z dodatkiem amoniaku to coś, co mnie zaintrygowało. Ciekawa byłam jego konsystencji i smaku, zwłaszcza, że nie piekłam jeszcze ciasta amoniakowego…
Grillowane tofu z pomidorkiem polane sosem balsamico
Czas wziąć się na poważnie za temat tofu. Wiele osób wciąż uważa, że nie może dobrze smakować; a jeszcze więcej ma przeczucie, że może być pyszne, ale nie wie jak to osiągnąć. Dlatego przygotowałam przepis, a właściwie technikę i poradnik,…
Tatar z wędzonego łososia/limonka/pumpernikiel
Tatar z łososia wędzonego to posiekany drobno filet z ryby doprawiony odrobiną soku z cytryny i oliwą. Dodatek posiekanej szalotki i kiszonego ogórka dopełni całości. Ten przepis na tatar z łososia łatwo można przygotować w kilka chwil. W 20 minut…