Śledzik z jajkiem na buraczku
O śledziach myślimy najczęściej w porze jesienno zimowej lub przy okazji świąt, kojarzą się też z przekąską do mocnych alkoholi. Obecność śledzi w menu sprawiła, że zaczęto wymyślać coraz bardziej wyrafinowane sposoby ich przyrządzania. Dziś przygotowałam przekąskę ulubioną mojej rodziny…