Wyśmienity sos z opieniek

Opieńka miodowa to grzyb jadalny rosnący na pniach drzew. Kapelusze opieńki mają średnicę od 3 do 11 cm. W początkowej fazie wzrostu są półkuliste i wypukłe, następnie stają się spłaszczone. […]

Pyszny sos z leśnych grzybów

Wczesnym porankiem wybieramy się do lasu po grzyby. Mamy nadzieję że nazbieramy ich cały kosz, chodzimy po swoich ulubionych miejscach. Mając pełny kosz, wracamy do domu, czyścimy je i zastanawiamy […]

Maślaki w sosie śmietanowym

Z nastaniem jesieni czekamy na “wysyp” grzybów w lasach. Maślaki – czasami traktujemy je jak gorsze grzyby. Nic bardziej mylnego, maślaki są pełnowartościowymi grzybami, mają wielu zwolenników. Polecam pyszny sosik […]