Sernik szachownica z zeszytu mojej mamy
Zawsze uważałam, że najlepsze ciasta są z zeszytu mojej mamy. Wystarczy użyć prawidłowych składników np. nie sera z wiaderka, a prawdziwego twarogu, produkty mają mieć temperaturę pokojową, a nie prosto z lodówki itd. Sernik szachownica z podanych produktów jest na…
Chleb żytni z ziarnami na zakwasie
Chleb – nieodzownie towarzyszy człowiekowi od dawna jest to pieczywo otrzymywane z wypieku ciasta, będącego jednorodnym połączeniem mąki zbożowej różnego gatunku i wody. Do jego wypieku używamy zakwasu lub drożdży, może być zwykły, pszenny albo upieczony z rozmaitymi ziołami, ziarnami…