Japońskie grillowane bakłażany z łososiem wędzonym
Grillowany japoński bakłażan to pyszne i szybkie danie, które można łatwo włączyć do naszego posiłku . Bakłażany są grillowane z nienaruszoną skórą, co sprawia, że ich wewnętrzne miąższ jest słodki i delikatny, z fakturą, która praktycznie rozpływa się w ustach….
Roladki z bakłażana
Bakłażan, zwany także oberżyną, gruszką miłości czy fachowo psianką podłużną, to fioletowe warzywo o sprężystej skórce i miąższu, który jest znakomitym dodatkiem do wielu dań. Bakłażan jest niezwykle charakterystycznym warzywem. Pierwsze wzmianki o uprawie bakłażanów pochodzą z Chin z V…