Fajerki i smak

Natura i Fajerki czyni smak wielki …..

cukinia

Halibut – szybki obiad z warzywami na parze

Halibut jest rybą cenioną za swój charakterystyczny smak, jego mięso jest białe, kruche i niezwykle soczyste. Mówi się, że jest jedną z najsmaczniejszych ryb, jaką można dostać obecnie na rynku. Mimo wszystko ryba w formie świeżej (niemrożona przed zakupem) to…

Pasta z suszonych pomidorów i ciecierzycy

Pasta na bazie ciecierzycy i suszonych pomidorów jest idealna na kanapki, do tortilli oraz makaronu. Humus z suszonymi pomidorami, to również świetny pomysł na dip do chrupiących warzyw pokrojonych w słupki. Pasty kanapkowe, to świetny pomysł, aby odmienić nudne kanapki…

Róża z ciasta francuskiego z cukinią i łososiem wędzonym

Ten przepis na róże z cukinią i ciasta francuskiego to łatwy i piękny sposób na podanie słonego deseru. Wykonaj ten prosty samouczek krok po kroku, aby przygotować je na następny brunch lub świąteczną kolację. Potrzebujesz: – ciasto francuskie – 1…

Cukinia polana pyszną mieszanką – roladki

Plastry cukinii naprawdę pomagają przeciąć bogactwo mielonej  wołowiny i sera cheddar i nadają temu daniu doskonałą równowagę smaków. Poza tym sprawiają, że całość wygląda ładnie! Szybka przekąska dla niespodziewanych gości, na pewno poproszą o przepis! Składniki: – 1 cukinia –…

Szynka szwarcwaldzka w otulinie z grilowanej cukinii

Lubię w kuchni eksperymentować, zwłaszcza z przekąskami finger food. Są to proste, szybkie do wykonania i nie stresuję się gdy wpadną do mnie znajomi bo zawsze ich czymś zaskoczę. Może dlatego często jestem odwiedzana (gdy już wrócę z wojaży po…

Przekąska warzywna a jaka smaczna! – bataty, cukinia, ziemniaki

Trzy warzywa a jaka smaczna przekąska!. Nie trzeba dużego wysiłku aby wyczarować smaczną przekąskę właśnie z warzyw z dodatkiem boczku. Pięknie prezentuje się na stole, przyciąga wzrok i jeszcze bardziej smakuje. Proste i szybkie do wykonania piękne róże z warzyw….

Opublikowane w Fajerki_pl

Szmaciak czyli siedzuń sosnowy z cukinią

Potocznie nazywany szmaciak, siedzuń sosnowy, bardzo się ucieszyłam gdy wyjęto go z pod ochrony. Zawsze wiedziałam że to pasożyt drzew, tym chętniej go zjadam. Niepozorny, z nutką orzechową, chociaż skłaniałabym się bardziej do migdałów. Zauważyłam, że te wcześniej rosnące mają…

Sałatka warzywna na zimę

Początek września to czas aby przygotować sałatki do naszej spiżarni na zimę. Witaminowa bomba warzywna nieustannie cieszy się popularnością na naszych stołach. Lekka, pożywna, kolorowa a przy tym nieskomplikowana i szybka w wykonaniu. Cieszy nie tylko oko ale i podniebienie….

Cukinia w zalewie z kurkumą

Latem cukinie bardzo często goszczą na naszych stołach. Można podawać je w ciekawy i zaskakujący sposób. Zastosowanie w kuchni jest naprawdę różnorodne – z cukinii przygotowuje się przetwory, dusi się ją, grilluje, panieruje i smaży, a nawet wykorzystuje jako bazę…

Piersi z kurczaka pieczone w warzywach

Jest to przepis na szybkie i nieskomplikowane danie. Zastąpi nam obiad lub kolację. Bardzo dietetyczne, z dużą ilością warzyw i mocno aromatyczne, skusi wszystkich domowników do spróbowania. Z uwagi na minimalny dodatek oliwy, polecane dla osób na diecie. Składniki: –…