Fajerki i smak

Natura i Fajerki czyni smak wielki …..

ciasto na Boże Narodzenie

Słodkie „Czapeczki” – Oreo i biała czekolada

  Proste i szybkie słodkie mikołajkowe łakocie. Zaproś dzieci i przygotujcie je razem, na pewno będziecie mieli świetną zabawę. Potrzebujesz: – ciastka Oreo z podwójnym kremem – świeże truskawki – krem z bitej śmietany(200ml śmietany 36% + 1 łyżka cukru…

Tarta z budyniem, truskawkami i galaretką

Tarta z budyniem, truskawkami i galaretką to doskonała propozycja na letnie spotkania przy kawie. Docenisz ją za kruche ciasto, delikatny krem i owocowy smak galaretki. Możesz dodać do niej świeże owoce, które akurat masz pod ręką albo wykorzystać te mrożone,…

Opublikowane w Fajerki_pl

Mikołajowe słodkości – piernik, truskawki, krem

Wraz z nadchodzącą zimą czekamy na nadchodzące święta, Mikołaja, prezenty. Szykujemy dla własnej rodziny i gości smakołyki, chcemy urozmaicić stół o nowe pomysły, lubimy zaskakiwać. Przygotowałam trzy pomysły finger food na słodko. Wykorzystałam wcześniej upieczony piernik przepis tu. Na nasze…

Piernik tradycyjny

Słowo piernik wywodzi się ze staropolskiego określenia przyprawy korzennej, czyli pieprznej, zwanej pierna, którą dodawano do ciasta z mąki i miodu. Pachnące miodem, złociste ciasto piernikowe o korzennym aromacie to nieodzowny element polskiego Bożego Narodzenia oraz niepowtarzalnej, świątecznej atmosfery. Tradycyjny…

Kadayif – słodkie Tureckie ciasto

Tel Kadayif (Shredded Kadaifi) to jeden z najbardziej znanych tureckich deserów ze słodkim syropem. Tel to słowo, którego używamy do opisania tych malutkich strzępków. Baklava znajduje się na szczycie listy deserów nasączonych syropem w kuchni tureckiej, a zaraz po niej…

Szopka Bożonarodzeniowa z pierników

Zabawa z piernikami trwa. Do mojego miasta zbudowanego z pierników zabrakło szopki Bożonarodzeniowej i oto już jest. Wystarczy wyciąć tekturową formę, przenieść ją na ciasto piernikowe, wykrawać i upiec. Przygotowujemy elementy szopki pokrywając – dekorując lukrem. Elementy kleimy lukrem, czasami…

Świąteczne dekoracje tortu

Wigilijne wypieki oraz prezenty na rodzinnej kolacji bożonarodzeniowej to istota całej tej podniosłej chwili. Natomiast dekoracje bożonarodzeniowe to wspaniały dodatek do tego ważnego święta. Bałwanki, choinki, mikołaje, gwiazdki, renifery, to właśnie nieodzowne elementy dekoracji świątecznych. Tort z bałwankami do samodzielnego…

Pierniki Bożonarodzeniowe

Zawsze przed świętami ogarnia mnie szał robienia pierników. Jest to nieodzowny coroczny Bożonarodzeniowy element przygotowań. Uwielbiam zapach rozchodzący się po domu właśnie tych pierników. Wypróbowany przepis na pierniki, które zawsze się udają. Składniki: – 2 jajko – 160g cukru –…

Piernikowe świąteczne budowle

Magia świąt Bożego Narodzenia wprowadza w nas nastrój melancholii, wewnętrznego spokoju, jesteśmy lepsi i jakby milsi dla otoczenia. Pomimo zabiegania, szykowania, domowych porządków – znajdujemy jeszcze czas na świąteczne dekoracje, i nie tylko choinki. Pierniki…. w moim domu znalazły swoje…

Miodownik

Najstarszymi wyrobami cukierniczymi były ciasta na miodzie. Już Piast i Rzepicha na postrzyżyny syna częstowali gości nie tylko chlebem i mięsiwem, ale i słodkimi kołaczami, a Słowianie w tradycyjnych jadłach wielkanocnych podawali słodkie ciasta z miodem i serem, przewyższając wystawnością…