Fajerki i smak

Natura i Fajerki czyni smak wielki …..

ciasta na święta

Przepis na Czekoladową Elegancję z Truskawkami

To ciasto to prawdziwa klasyka w eleganckim wydaniu. Połączenie wilgotnego spodu, lśniącej polewy i stabilnych rozet z kremu z truskawką sprawia, że wygląda jak z najlepszej cukierni. 1. Wilgotne Ciasto Czekoladowe (Baza) Składniki: – 150 g masła, – 150 g…

Wuzetka: Słodka Legenda Warszawy

Wuzetka to nie jest zwykłe ciasto – to kawałek historii polskiego cukiernictwa, który smakuje najlepiej w leniwe niedzielne popołudnie. Wuzetka to bez wątpienia najbardziej ikoniczne ciasto stolicy. Choć jej nazwa oficjalnie pochodzi od trasy W-Z, przy której znajdowała się jedna…

Medok – gruziński miodownik

Miodownik jest znany w wielu krajach południowej i wschodniej Europy oraz Kaukazu. Różni się nazwami, niektórymi składnikami i ich proporcjami, ale wszędzie jego kwintesencję stanowi przełożone lekkim kremem miękkie, warstwowe ciasto z dodatkiem miodu pszczelego. Medok – składniki na ciasto…

Przepis na Wilgotną Babkę z Jagodami

Babka z jagodami to ciasto, które zachwyca nie tylko smakiem, ale i wyglądem – każdy przekrojony kawałek skrywa w sobie urocze, fioletowe „piegi”. Jest idealnie puszysta, wilgotna i pachnąca latem. Kiedy na targach pojawiają się pierwsze jagody, w mojej kuchni…

Czekoladowe Ciasto Piernikowe z Pianką Mleczną i Śliwką

To ciasto to idealna propozycja na jesienne i zimowe popołudnia. Jest to elegancki prostokąt czekoladowego szczęścia, który łączy w sobie intensywny smak korzennego piernika, słodko-kwaśną nutę powideł śliwkowych oraz lekkość mlecznej pianki. Całość otulona jest grubą, lśniącą warstwą polewy czekoladowej…

Mini torcik z bitą śmietaną

Ciasto ucierane z dodatkiem amoniaku to coś, co mnie zaintrygowało. Ciekawa byłam jego konsystencji i smaku, zwłaszcza, że nie piekłam jeszcze ciasta amoniakowego z kakao. Trzy placki tego niezwykłego ciasta przekłada się kremem na bazie budyniu i masła, który wzbogacony…

Babka pieczone jabłko

Ciasto biszkoptowe o smaku pieczonego jabłka wykończone białą czekoladą. Bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu. Smakuje wyśmienicie . Uwielbiam proste i szybkie przepisy a ten się do nich zalicza. Składniki: – jajka 4 sztuki – cukier 180 gramów – mąka…

Tort czekoladowy na różne okazje

Tort czekoladowy, wyśmienity, mięciutki, mocno czekoladowy dla wszystkich i na różne okazje, imprezy, urodziny, święta, eventy itp. Ciasto ucierane z dodatkiem amoniaku to coś, co mnie zaintrygowało. Ciekawa byłam jego konsystencji i smaku, zwłaszcza, że nie piekłam jeszcze ciasta amoniakowego…

Ciasto czekoladowiec

Ciasto czekoladowiec, wyśmienite, mięciutkie ciasto czekoladowe dla wszystkich i na różne okazje, imprezy, urodziny, święta, eventy itp. Ciasto ucierane z dodatkiem amoniaku to coś, co mnie zaintrygowało. Ciekawa byłam jego konsystencji i smaku, zwłaszcza, że nie piekłam jeszcze ciasta amoniakowego…

Ciasto na sodzie z bitą śmietaną i owocami

Oryginalne ciasto, niesamowite, piękne, oszałamiająco pyszne. Taki tort podbije twoich gości. Może być upieczony na urodziny lub na inne uroczystości, będzie ozdobą każdego świątecznego stołu. Pokażę ci, jak wprowadzić ten trend do swojego domu i zrobić piękny tort na urodziny!…