Letnie miseczki z krabem i mango
Sałatka z paluszkami krabowymi (surimi) i mango idealnie pasuje do chrupiących miseczek z ciasta wonton. Słodkie mango i kremowy sos świetnie balansują chrupkość ciasta. Składniki na farsz – 1 opakowanie paluszków krabowych (surimi) – ok. 200 g – 1 dojrzałe…
Kremowy mus z wędzonego pstrąga z nutą chrzanu
Oto dokładny przepis na kremowy mus z wędzonego pstrąga z nutą chrzanu. Ta pasta ma wyrazisty smak, a dzięki puszystej konsystencji genialnie prezentuje się wyciśnięta z rękawa cukierniczego (lub nałożona łyżeczką) do chrupiących miseczek. Składniki (na ok. 10–12 miseczek) –…
Jak zrobić domowe ciasto wonton?
Jak zrobić domowe ciasto wonton? Tradycyjne ciasto chińskie jest bardzo proste w przygotowaniu i wymaga tylko kilku podstawowych składników. Składniki: – 200 g mąki pszennej – 1 jajko – Ok. 50-60 ml ciepłej wody – Szczypta soli Przygotowanie: Wymieszaj mąkę…