Fajerki i smak

Natura i Fajerki czyni smak wielki …..

bułeczki na śniadanie

Drożdżowa roladka z szynką i mozzarella

Ciasta drożdżowe mają wiele przeznaczeń. Często używa się je do mniejszych wypieków, takich jak rogaliki, bułeczki czy drożdżówki. Znane z piekarń wypieki można jednak bez większego trudu przygotować we własnej kuchni. Przepisy na ciasta drożdżowe są różne, jednak sam schemat…

Rogaliki drożdżowe

 Pyszne to mało powiedziane!. Rogaliki drożdżowe świetne na weekendowe śniadanie. Proces przygotowania jest naprawdę bardzo szybki. Sycące i mega smaczne. Składniki na 24 sztuki: – 600 g mąki pszennej – 30 g świeżych drożdży – 250 ml mleka –…

Wyśmienite bułeczki burgerowe – Przewiewne, soczyste i wyjątkowo dobre!

Ten przepis jest przeznaczony dla ponadprzeciętnych smakoszy i wymaga nieco więcej techniki do opanowania niż zwykłe bułki do burgerów. Podzieliłam się też przepisem na klasyczne bułeczki burgerowe, które są bardzo łatwe w przygotowaniu, a do tego smakują niesamowicie! Oto link…

Bułeczki z parówką – pysznie, kolorowo i smacznie

Przepyszne i szybkie w wykonaniu. Można je podawać na ciepło lub na zimno, pokrojone na mniejsze kąski są idealne jako przystawka. Użyjcie swoje ulubione parówki z najwyższą zawartością mięsa, sprawdźcie, czy nie jest to mięso oddzielane mechanicznie. Jeżeli jesteście wegetarianami…

Przepis na bułeczki pszenno-owsiane

Przepis na bułeczki pszenno-owsiane Nieskomplikowane bułeczki pasujące zarówno do słonych, jak i słodkich dodatków. Delikatne, z cienką skórką, bardzo miękkie i puszyste – długo zachowują świeżość, więc można upiec je z większej porcji i komponować z nimi pyszne śniadania nie…

Cztery składniki i deser gotowy – proziaki z czekoladą

„Proziaki, chleb sodowy – placki mączne z dodatkiem „prozy” (sody oczyszczonej) pochodzące z Podkarpacia, znane też w innych częściach Polski”, tak podaje Wikipedia. Moja babcia pochodzi z lubelskiego i czasami przebywając u niej na wakacjach, też robiła takie „proziaki”. Piekła…

Rogaliki drożdżowe z masą makową

 Drożdżowe rogaliki z masą makową, idealne na drugie śniadanie lub podwieczorek. Najlepsze, puchate, drożdżowe mini rogaliki – na dwa kęsy! Wyśmienicie smakują, przypominają mi smaki dzieciństwa, a jaka radość z możliwości zrobienia samemu i odtworzenia ich smaku. Rogaliki są…

Mini burgery z grillowanym serem halloumi

Mini burgery – zamiast mięsa z serem halloumi – przyciągnie wielu zwolenników tych kolorowych i pysznych bułeczek. Mini burgery można przygotować jako przekąski na imprezę, świetnie smakują na ciepło, jak i na zimno. Myślę, że na każdej imprezie znikną jako…

Opublikowane w Fajerki_pl

Mini bułeczki nie tylko na śniadanie

Pulchne mini bułeczki do burgerów, hamburgerów, cheeseburgerów i innych wypełnień np. z warzywami. Takie bułeczki robią furorę na każdej imprezie, są małe, zgrabne i pyszne. Proste w wykonaniu, mięciutkie a wraz z ulubionym wypełnieniem stanowią idealną przekąskę finger food. Ciasto…

Opublikowane w Fajerki_pl

Puszyste bułeczki drożdżowe z mrożonymi jagodami

Żadne inne ciasto nie posiada takich właściwości jakie ma ciasto drożdżowe: obniża poziom cholesterolu, poprawia pamięć, zawiera witaminy i minerały. Jest cennym źródłem skrobi, która w organizmie rozkłada się na glukozę – paliwo dla wszystkich komórek. W czerstwym cieście drożdżowym…