Ciasto z jabłkami i budyniem
Przepyszne, znane i lubiane połączenie półkruchego ciasta, jabłek i budyniu waniliowego lub śmietankowego. Ciasto jest delikatne, miękkie, orzeźwiające i lekko kwaskowe (użyłam jabłka odmiana Szara Reneta. Zamiast jabłek do ciasta można dodać dżem z brzoskwiń lub moreli. Przygotowanie jest proste…
Krem do klasycznej karpatki
Długo szukałam dobrego kremu do karpatki. Znalazłam go w starym zeszycie, jest pyszny, karpatka stała się moim ulubionym ciastem. Zwiększyłam przez to ilość ćwiczeń aby spalić kalorie, nie mogę sobie odmówić choć małej porcji tej przepysznej karpatki z tak wyśmienitym…
Ciasto miodowe a’la Hetmańskie
Ciasto hetmańskie składa się z placków miodowych oraz biszkoptu przełożonych masą budyniową. Moja wersja jest z samych placków miodowych, dlatego jest a’la Hetmańskie. Jest to rarytas dla tych co uwielbiają ciasto z sodą. Ciasto najlepiej smakuje na drugi dzień, gdy…
Sernik gotowany
Takie ciasto to ja lubię, mogę jeść i jeść… A to głównie dlatego, że lubię ciasta kruche na miodzie i sodzie, mają ten specyficzny smak i zapach. I jeszcze przełożone gotowanym serem – niebo w gębie. Jedyna wada to trzeba…