Sakiewki z polędwicą Bresaola, serkiem i czereśniami z syropu
Bresaola to suszona na powietrzu, solona wołowina, która dojrzewała przez dwa lub trzy miesiące, aż twardnieje i przybiera ciemnoczerwony, prawie fioletowy kolor. Pochodząca z doliny Valtellina stanowi typowy włoski przysmak. Świetnie sprawdza się na wszelkiego rodzaju uroczystościach, imprezach, spotkaniach biznesowych….
Szybkie kanapki z mascarpone na bagietce – trzy sposoby
Szybkie kanapki z mascarpone na bagietce – trzy sposoby. I. Bagietka z mascarpone i łososiem wędzonym – serek mascarpone – łosoś wędzony – rzodkiewka – sałata krucha – czereśnie koktajlowe – majonez czosnkowy Łososia pokrój w małe paseczki, każdy zroluj….