Puszyste bułeczki nadziewane boczniakiem
Moja garażowa uprawa boczniaka sypnęła grzybem, długo myślałam co z nimi zrobić. Flaki z boczniaka były, panierowane były, pierogi też, ale nie było bułeczek! Tak! właśnie takich puchatych, mięciutkich, świeżych i pachnących z farszem z boczniaka. A więc do dzieła,…
Zupa boczniakowo – pieczarkowa
Zupa boczniakowo-pieczarkowa jest lekka, pożywna, rozgrzewająca, aromatyczna, z dodatkiem papryczki chili lekko ostra. Polecam na każdą porę roku. SKŁADNIKI: – 300 g boczniaków – 300 g pieczarek – 2 litry wody – kawałek pora – 1 cebula – 1 marchewka…